糖鎖
糖鎖とは・・・
糖鎖とは人間を構成する細胞は約60兆個ありますが、その一つ一つの細胞に産毛のような形でついているのが糖鎖です。
糖鎖は様々な単糖が鎖状のように連なったもので、体内の良い物・悪い物の情報を見分けます。糖鎖は細胞同士のコミュニケーションに不可欠な物質であり、およそ数百万個もの糖が鎖上に結合し、その鎖が細胞をおおっています。
糖鎖は、ガンや、アトピー、リュウマチ、喘息、アレルギーと、さまざまな病気を引き起こす免疫の異常をを正す効果があります。
糖鎖は「糖鎖栄養素」からできています。
ただしこの「糖鎖栄養素」にも大きく2種類に分類されます。
それは通常の食事から摂取が可能かどうかの違いです。
■ グルコース
■ ガラクトース
この2つは通常の食事から必要量の摂取が可能です。
■ マンノース
■ フコース
■ キシロース
■ N-アセチルグルコサミン
■ N-アセチルガラクトサミン
■ N-アセチルノイラミン酸 (シアル酸)
この6つは食事だけでは補給が難しいです。
本来ですと、日々の食生活から「糖鎖栄養素」を摂取するのが望ましいのですが、8種類全ての「糖鎖栄養素」を食事によってバランスよく摂るのは困難です。そこで、食事では充分に摂る事のできない6種類の「糖鎖栄養素」を補給するためには、サプリメントで摂る必要があります。
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